ボローニャのおへそマッジョーレ広場のツリー。
ここ数年イマイチだったツリー。今年は久々に(普通に)いい感じ。
ここからすぐのvia Castiglioneにある生パスタのお店スフォリアリーナのクリスマスディスプレイをお手伝い。森のまきで作ったツリーのオブジェ。
12月11日で1周年。ボロネーゼにもツーリストにも大人気で、80席のお店は週末には1日300人以上もサーブするように。すごい!
平日なら12:45までに入店すれば待たずに座れる。あとは14:00すぎまで待ったほうが無難。 1周年記念にイートインのお客さんに小包装でプレゼントしていたトルテッリーニ型のドルチェを持ったリスもいるよ。
• La Sfoglia Rina
Via Castiglione 5, Bologna
毎日8:00-20:00
キッチンがオープンするのは11:30-19:00
いろーんな種類の手打ち生パスタをテイクアウトできる。詰め物用のサルシッチャも自家製。