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ボローニャ在住、造形アーティスト小林千鶴のブログ。


by grazia_chizu
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そして土曜日

メルカートの最前列を陣取る旬の野菜果物に変化が。

トマト、アスパラが特等席に。
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少し前まではカルチョフィがあった場所。小ぶりで楕円形のダッテリーニ(ダッテロはデーツ)はきゅっと
甘いミニトマト。
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大きい金団みたいなクオーレディブエ(牛の心臓)も美味しいトマト、でもまだほんとに美味しいのはあつーくなってから。
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フレッシュにんにくは今だけのお楽しみ。オーブンで肉やジャガイモと、
もしくはオイルをかけて丸焼きに。丸揚げもほっくほくで美味♪


夕方、ミッレミリアでクラシックカー400台以上がボローニャチェントロに集結するころ
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1月に個展をしたMiro Galleryの新しい展示のオープニングに。
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絵になるネコ、おめあてはきっと
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これ。
by grazia_chizu | 2014-05-17 18:46 | day 2 day