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ボローニャ在住、造形アーティスト小林千鶴のブログ。


by grazia_chizu
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ピッツェリアでシーフード三昧

ボローニャとオッザーノの間、
サンラッザロにあるリストランテ・ピッツェリア・イル・ガレオーネは
ナポリターノの友達が何人も勧めるくらいの名店。

ここが、ソプラノ歌手やすこちゃんのご主人で
日本語教師のフランチェスコのお兄さんの店だと知ったのは
ごく最近。

19時オープン、予約時間の20時にはもう満席。
うわさ通りの繁盛ぶり。
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ナポリといえばの海藻入り揚げパンなど
あ〜ナポリ!というお通しをつまんでいると、

プリモピアット登場。
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2種類のパスタの盛り合わせで、
スカンピえび、ムール貝、あさり、イカなど盛りだくさん♪

食材はほとんどナポリから仕入れていて、
魚介類はトスカーナの港の漁船から直接買い付けているそう。
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18人で囲むテーブルはにぎやか!

そして魚介のフリットミスト。
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ドルチェはババ。
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去年のナターレにナポリにいって以来のババ。
大きい切り分けは食べた事がなかったけど
やすこちゃんが言う通り、小さいのより生地がふわっふわで好み。


オッザーノでいちにち昼寝もせずに遊んでいたゆまは
前半うでのなかで熟睡していたけど、
起きていもまいちエンジンかからず、不機嫌モード。

それがレモンのシャーベットをいただきながら夢中になって見ていたのは
「紅の豚」。
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たすかった!

そういえば今回ピッツァは食べなかった。
ちゃんとVera Pizza教会認証印がからね、
今度はランチにピッツァしにきたいな、
ね、やすこちゃん♪

● Ristorante Pizzeria Il Galeone
 Via Caselle, 59 - 40068
 San Lazzaro di Savena (Bologna)
 Tel. +39.051.464544
 日曜定休
by grazia_chizu | 2013-06-08 23:25 | bar & ristorante