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ボローニャ在住、造形アーティスト小林千鶴のブログ。


by grazia_chizu
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たっぷりフルーツ

きのう丘のうえで収穫したプルーンと、ワイルドプルーン?、ルスティカーニ。
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2キロ、種をとって砂糖とはちみつをくわえて鍋で煮て、
コンポートっぽくしてからフリーザーに。
ときどき出してはかきまぜて、グラニータを作り中。

一部は残しておいて、
食後にほかのフルーツといっしょにいただいた。
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ちょっと青っぽいのでも、あまずっぱーくて美味しい。

小玉スイカの皮に近い部分はぬか漬けに。
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奥はきゅうり。
半年ぶりに出してみたぬかどこ、
どうなっているかと思いきや、痛んでなかった。
ビオの野菜が届くので、またいろいろ漬けてみよう。


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午前中の日課の公園散歩、
今朝はお隣のアレッサンドロもパパと来ていた。
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ゆまのこと、「むまー」とよんで追いかけて、かわいい。
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おそろいの帽子はH&Mで。
アレのまねしてかぶってくれないかなー。
by grazia_chizu | 2012-07-30 12:53 | buono!