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ボローニャ在住、造形アーティスト小林千鶴のブログ。


by grazia_chizu
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アナリザへ

うちのパオロと同じく、パートナーがオフロードバイカーで、
度々会うようになった超アネゴのアナリザ。

といってもはじめて会ったのは去年の10月10日、
彼女の誕生会だった。
そうとは知らず、ただレストランで食事♪と思って出かけたので
私たちだけプレゼント無しでちょっと気まずかった。
イタリアでは誕生日人が自腹でホームパーティーやレストランで食事会を開くのだ。

3日前に「月曜日の夜はあけといてね、とくにゆま!」と連絡があり、
幸いすぐに気づいた。
それで深夜、プレゼントを制作。
アナリザへ_a0142810_7383750.jpg

イラストじゃないですよ、ワイヤーで若干3D。

今年の誕生会は、ボローニャ郊外のアグリツーリズモで。
プレゼント、気に入ってくれました。
アナリザへ_a0142810_7384819.jpg


プレゼントよりたぶん喜んでくれたのは、2ヶ月ぶりのゆま。
アナリザへ_a0142810_739649.jpg

ゆま、ナイスリアクションでアナリザをとりこに。
アナリザへ_a0142810_7391416.jpg

今年はいいプレゼントができた、かな。

グルテンアレルギーのアナリザ、ここのアグリツーリズモはグルテン無し料理を出しくれる。
私たちが食べた料理と同じもののグルテン無し(主に小麦粉)バージョンを食べていた。

アンティパスト盛り合わせ
アナリザへ_a0142810_8133056.jpg


プリモはグラミニャ、リコッタとほうれん草ラビオリ、ラザニャ
アナリザへ_a0142810_8134437.jpg


セコンドは鶏のロースト、豚のカルピオーネ(揚げ甘酢漬け)、
カポナータ、ポテトのオーブン焼き
アナリザへ_a0142810_8135161.jpg


ケーキももちろんグルテン無し。
アナリザへ_a0142810_8135826.jpg


卵色の生地もクリームもおいしかった。
アナリザへ_a0142810_8173569.jpg


料理上手な彼女、自宅のディナーではビンビーの威力をはじめて知った。
和食好きの彼女、ビンビーでできる和食を伝授する約束をした。
(・・研究しなくちゃ。)
by grazia_chizu | 2011-10-10 23:57 | art & design