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ボローニャ在住、造形アーティスト小林千鶴のブログ。


by grazia_chizu
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冷やし中華はじめました

思い立って、今年初の冷やし中華。
冷やし中華はじめました_a0142810_6342949.jpg

麺はパスタを重層入りお湯でゆでたなんちゃって中華麺。
きゅうりのかわりにズッキーニ、
にんじんはごま油あえ、
豚肉は生姜焼きに。

水、醤油、酢、砂糖、だしの素、ごま油でドレッシング。
最近のヒットで、いろんなものに使っている。
by grazia_chizu | 2011-05-24 18:33 | buono!